2016年09月一覧

水きりヨーグルトとおからでベイクドチーズケーキの作り方レンジとフライパンどちらでもOK

水切りヨーグルトと生おからでベイクドチーズケーキを作ってみました。 一般的なチーズケーキのレシピはクリームチーズと生クリームと小麦粉使用が多いですが、水きりヨーグルトを使うことで、コストもお安く、さっぱり目でカロリーオフ。 また、小麦粉の代わりに、低糖質、かつ食物繊維が豊富なおからを使う事でより低糖質に作ることが出来ます。 レンジとフライパン2通りの方法で作ってみた食感の比較も併せてお伝えします。