グルテンフリー一覧

かし原の塩羊羹食べてみましたカロリーと味と購入場所は?

ダイエット中だけど甘いものが食べたい。 制限している分、食べ始めるとついたくさん食べてしまう事もあったりで、悩みどころですよね。 ・脂質を避けている ・グルテンフリーダイエット ・糖質制限ダイエット の方に良いのでは?と感じた、小分けになっている、かし原の塩羊羹を求めてみたので、カロリーと味と購入場所についてまとめてみました。

米粉パンをグルテンフリーでホームベーカリーのレシピ食パンの側面がへこむ原因は?

米粉パンをホームベーカリーで作ろうとレシピを探すと、一般的な作り方は小麦グルテンが入っていることが多いですが、小麦アレルギーやグルテンフリーで小麦を抜く生活をしている場合はグルテンを入れずに作りたい所。 小麦不使用の米粉のパンミックス粉を見かけたので購入して作ってみましたが、初回は膨らまず、2回目は膨らんだものの側面が凹んでしまったりと試行錯誤中。 その中で、改善したポイントなどお伝えします。

米粉パンをグルテンなしホームベーカリーで焼いてみたコース選びと膨らまない原因

アレルギーやグルテンフリーで小麦を抜く生活をしててもパンが食べたい。 もしくはアレルギーのあるお子さんの給食にパンの代替品が必要になる場合も。 息子が小さい頃、複数の食材の除去食生活をしていた事があり、小麦なしのパンをHBで焼くのはかなりハードルが高かった… お米の粉で作った小麦不使用のパンミックス粉を見かけたので購入して作ってみました。 その際に感じたポイントや食感についてお伝えします。

グルテン不耐症の症状やチェック方法グルテンフリーのやり方や代用は?

疲れやすいとか、頭痛や腹痛や吐き気や息切れやうつっぽいとか眠れないとか、何となく具合が悪い。 原因の一つとして「グルテン不耐症」があるかもしれません。 グルテン不耐症の症状やチェック方法やグルテンフリーのやり方、小麦の食品をどのように代用すればよいかについてお伝えします。