生活の中で実践してみた事や気になる疑問を書いています。

幸せな時間をありがとう

レシピ

料理

キムチ鍋のレシピレンジと包丁少なめで簡単一人前カロリーと糖質は?

寒い日に体が暖まるといえば鍋もの。 特に、ピリ辛な味付けはよりポカポカになりますね。 白菜キムチと豆腐と豚こま肉を使うことで、包丁少なめ、かつレンジでお手軽なキムチ鍋の作り方と1人分のカロリーと糖質と ...

料理

トマト缶の生のトマトより栄養価が高い部分やリコピンが多い理由や塩分は?

トマト缶のトマトと、生のトマトとでは、品種も美味しく頂ける食べ方も異なるとはいえ、栄養価はどちらが高いのだろう? と気になりますよね。 トマト缶の生のトマトより栄養価が高い部分と、リコピンが多い理由と ...

料理

つぶあんの作り方圧力鍋で簡単に砂糖の種類と割合は?

和の甘みといえば、あんこ。 普通の鍋でしたら、小豆を煮るのに1時間以上掛かりますが、圧力鍋でしたら、火からおろして蓋を開けられる状態になるまで30分ほどで柔らかく煮ることができます。 圧力鍋でつぶあん ...

スープジャー

スープジャーでご飯レシピケチャップライス作ってみました

お弁当に温かいご飯ものがあると嬉しいですね。 子供の頃から大好き、大人になってもふと食べたくなるケチャップライス。 自宅に常備してあることが多いウインナーと玉ねぎとニンジンを具にして、冷ご飯をスープジ ...

料理

トマトソースの作り方ホールトマト缶で簡単トマト缶や玉ねぎの糖質は?

糖質制限するようになって出番が増えてきたチーズ。 そのお供に、トマトソースの出番も増えてきてます。 煮込み料理に適しているホールトマト缶を使って簡単に作ることが出来る、トマトソースの作り方と糖質量をま ...

料理

トマト缶のホールとカットと生トマトの違いや使い分け1缶にトマト何個分?

トマト缶を使った美味しそうな料理に初めて挑戦しようと思い、トマト缶を買いに行ったらホールトマトとカットトマトと2種類ありました。 この違いは、調理に便利なようにカットされてるだけでしょうか? ホールト ...

糖質制限

大豆粉パンのレシピホームベーカリーとみたけ大豆粉使用しっとり食感とアレンジは?

ダイエットや糖尿病などで糖質を抑える生活をしていてもパンが食べたい。 もしくはアレルギーのあるお子さんの給食にパンの代替品が必要になることも。 糖質制限をしていた時にパナソニックのホームベーカリーでよ ...

スープジャー

スープジャーで麺レシピ具沢山の味噌ラーメンを弁当に作ってみました

冬の寒い時期には体の中から暖まるスープや汁ものがあるとホッとしますね。 お弁当でもそれが叶うスープジャー。 茹でる事で野菜も多く摂れる、具沢山の味噌ラーメンを作ってみました。

グルテンフリー

米粉のお好み焼きのレシピ固まらない理由と卵なしでもOK?

アレルギーやグルテンフリーで小麦を抜く生活をしていてもお好み焼きが食べたい場合、米粉で簡単にお好み焼きを作ることが出来ます。 米粉のみですとペタッとしてしまうので、山芋でモチモチふわふわ感を出し、生地 ...

糖質制限

大豆粉とおからパウダーとヨーグルトで蒸しパンのレシピ糖質制限グルテンフリーにも

混ぜて蒸すだけで簡単にふんわりと仕上がる蒸しパン。 糖質制限やグルテンフリー向けに大豆粉と食物繊維が豊富なおからパウダーとヨーグルトを使って蒸しパンを作ってみました。

Copyright© 幸せな時間をありがとう , 2019 All Rights Reserved.