2017年01月一覧

スープジャーでご飯レシピケチャップライス作ってみました

お弁当に温かいご飯ものがあると嬉しいですね。 スープジャーはステンレス魔法びん構造ゆえに保温も保冷もでき、更に保温機能の高さを使って料理が出来るので、お弁当には不可能だったメニューを美味しく食べる事ができたり、時短や光熱費の節約になるという部分で魅力的。 子供の頃から大好き、大人になってもふと食べたくなるケチャップライス。 自宅に常備してあることが多いウインナーと玉ねぎとニンジンを具にして、冷ご飯をスープジャーで温める方法で作ってみました。

トマト缶のホールとカットと生トマトの違いや使い分け1缶にトマト何個分?

トマト缶を使った美味しそうな料理に初めて挑戦しようと思い、トマト缶を買いに行ったらホールトマトとカットトマトと2種類ありました。 この違いは、調理に便利なようにカットされてるだけでしょうか? ホールトマトとカットトマトの違いや、料理別に適しているトマト缶の種類、生のトマトとの違い、トマト缶はトマト何個分?についてまとめてみました。

大豆粉パンのレシピホームベーカリーとみたけ大豆粉使用しっとり食感とアレンジは?

ダイエットや糖尿病などで糖質を抑える生活をしていてもパンが食べたい。 もしくはアレルギーのあるお子さんの給食にパンの代替品が必要になることも。 糖質制限をしていた時にパナソニックのホームベーカリーでよく作っていた食パンのレシピと、しっとり食感にするコツとアレンジについてまとめてみました。